"Ijsthee van verveine..."

 

"IJsthee van verveine..."

 

Ingrediënten:

1 liter water
1 eetlepel verveine blaadjes
1 eetlepel honing
2 takjes munt
1 limoen

Aan de slag:
Zet een keteltje water op het vuur.  Schep de verveine blaadjes in de theepot.Wacht tot het water kookt en schenk het kokende water op de verveine.
Laat de verveine 10 minuten trekken.

Zeef de verveine blaadjes uit de thee en roer de honing erdoor.
 

Vul een glas met ijsblokjes.
Schenk de afgekoelde thee op de ijsblokjes.
Garneer met een takje munt en limoen.

Sante!